*コールラビ*
ポーランド語でkalarepa(カラレパ)
かわいく言うならkalarepka
土から掘りたての若いものは
リンゴのようにみずみずしくて
美味しいそうです。
大きくなってからは
スープやサラダなど
大根のような使い方がおすすめです。
最近は野菜売り場で
いろんなお野菜を目にするように
なりましたね。
日々の暮らしの中では
食材選びも楽しみのひとつですし
「うつわ」にこだわってみるのも
おすすめです。
いつものお料理が
さらに美味しく見える
優秀なポーリッシュポタリーたち
毎日の食卓が
まるで魔法に掛かったように
華やぐこと間違いなしです♪